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viernes, 20 de noviembre de 2015

Surtido de sal artesana de manantial


 
La diversidad de formatos, tipos y variedades de sal artesana se reparten en diferentes surtidos para ofrecer el máximo sabor en la cocina. Cada surtido incluye una muestra de nuestras sales con una introducción al mundo de la sal artesana de manantial.

 
Incluimos la sal virgen para el uso tradicional con la garantía de origen y calidad de nuestras salinas, la flor de sal para añadir un sabor salado especial, la sal piramidal y cristales de sal para emplatar de forma sorprendente, un coral de sal y una muestra de salmuera de sabor intenso, y diferentes tipos de sal condimentada con nuestras mejores especias según pedido.

 
Descubra y pruebe toda una representación del sabor y saber de la sal y las salinas artesanas del interior de Andalucía.

Sal piramidal de manantial


 
La Sal Piramidal crece en la salina como estructura cristalina única que cubre la salmuera de la pileta en forma de escamas plateadas de intenso sabor, cristales que se alzan sobre la superficie como las olas de los mares antiguos de la campiña andaluza.

 
En la presentación final de carnes y pescados la sal piramidal añade sabor y textura crujiente que sorprende en boca, una forma exquisita de saborear la sal con los cinco sentidos en cada bocado.

 
La sal piramidal es gema salada que seleccionamos en cada cosecha para sorprender en la mesa, un tesoro salado de sabor y saber artesano de salineros del interior que crean nuevos tipos y variedades excepcionales de sal de manantial.