La Sal Piramidal crece en la salina como estructura
cristalina única que cubre la salmuera de la pileta en forma de escamas
plateadas de intenso sabor, cristales que se alzan sobre la superficie como las
olas de los mares antiguos de la campiña andaluza.
En la presentación final de carnes y pescados la sal
piramidal añade sabor y textura crujiente que sorprende en boca, una forma
exquisita de saborear la sal con los cinco sentidos en cada bocado.
La sal piramidal es gema salada que seleccionamos en cada
cosecha para sorprender en la mesa, un tesoro salado de sabor y saber artesano de
salineros del interior que crean nuevos tipos y variedades excepcionales de sal
de manantial.
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